Si comunica che gli studenti della classe 5ª A IPSSAR parteciperanno all’evento “BERGARE”, dedicato alla valorizzazione del bergamotto, che si terrà venerdì 23 ottobre 2026 presso il Castello Aragonese di Reggio Calabria.
L’iniziativa prevede uno showcooking con lo chef Luca Pappagallo dedicato alla cucina, alla cultura gastronomica e alla valorizzazione dei prodotti e delle materie prime.
L’iniziativa rappresenta un’opportunità di particolare interesse formativo per gli studenti dell’indirizzo cucina, ai quali offre la possibilità di vivere un momento di confronto con un protagonista della divulgazione gastronomica, approfondendo il legame tra qualità delle produzioni, tradizione culinaria e professionalità nel settore della ristorazione.
Gli studenti dovranno essere muniti di giacca della divisa di cucina. Le famiglie sono tenute ad autorizzare la partecipazione tramite il registro elettronico entro giovedì 22 ottobre 2026.
Gli studenti raggiungeranno autonomamente Piazza Castello, a Reggio Calabria, dove alle ore 9:30 incontreranno il docente di cucina, prof. Nicolò Daniele, che li accompagnerà presso la sede dell’evento.
Al termine delle attività, gli studenti faranno rientro autonomamente a casa.
L’attività rientra nelle attività di Formazione Scuola-Lavoro (FSL).
Si raccomanda a tutti gli studenti di rispettare scrupolosamente gli orari stabiliti e le indicazioni fornite dal docente accompagnatore.
Personale scolastico
Docente